Làm kem dưỡng ẩm với Xanthan gum

Mã: làm kem dưỡng ẩm với Xanthan gum

Để làm kem dưỡng ẩm với Xanthan gum, bạn cần pha chế theo phương pháp nhũ hóa, kết hợp pha dầu (dầu nền, bơ, sáp nhũ hóa) và pha nước (nước cất, glycerin, Xanthan gum được hòa tan trước) sau đó trộn đều, thêm phụ gia và chất bảo quản, Xanthan gum có tác dụng tạo độ đặc, kết cấu gel mờ và tăng khả năng giữ ẩm, nên dùng ở nồng độ rất thấp (0.1-1%) để tránh kích ứng da, theo

Hotline hỗ trợ 24/7: 0965.918.682

Danh mục: MẸO VẶT

Mô tả
Bình luận

1. Xanthan Gum là gì?

Xanthan Gum là một polysaccharide tự nhiên được hình thành từ men của đường (glucose hoặc sucrose) do vi khuẩn Xanthomonas campestris đảm nhiệm. Xanthan Gum được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghệ thực phẩm và mỹ phẩm bởi tính tạo đặc, tăng cường kết cấu và ổn định nhũ tương.

Tìm hiểu chung

Xanthan Gum là gì?

Xanthan Gum còn được biết đến là Bacterial Polysaccharide hay Gomme Xanthane – một polysaccharide tự nhiên được tạo ra trong quá trình lên men đường glucose hoặc sucrose do vi khuẩn Xanthomonas campestris đảm nhận, có công thức hóa học là C35H49O29. Với những ưu điểm là chất làm đặc, Xanthan Gum được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như công nghiệp thực phẩm hay mỹ phẩm.

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, Xanthan Gum được coi như một chất phụ gia tạo đặc và chất tạo nhũ hóa. Với tỷ lệ thành phần khuyến nghị chỉ trong khoảng 0,05 – 0,1%, Xanthan Gum là thành phần nguy hiểm thấp và được phân loại là “không có khả năng gây độc hại” cho người dùng. Ưu điểm lớn nhất của Xanthan Gum là giữ ẩm tốt, bảo quản các hạt, thành phần trái cây ở trạng thái huyền phù và kéo dài thời gian bảo quản của thực phẩm được lâu hơn.

Đặc biệt, Xanthan Gum còn là một hợp chất dạng đường được tạo ra bằng cách trộn các loại sữa đã lên men với một loại vi khuẩn nhất định. Xanthan Gum được sử dụng để điều trị giảm lượng đường trong máu và cholesterol toàn phần ở người bị tiểu đường, thuốc nhuận tràng và là chất thay thế nước bọt ở người bị khô miệng (hội chứng Sjogren).

Ngoài ra, Xanthan Gum là thành phần không còn quá xa lạ trong mỹ phẩm của phái đẹp. Theo The Cosmetics Database, với tỷ lệ sử dụng khuyến nghị là 0,1-2%, Xanthan Gum là một chất làm đặc nguồn tự nhiên tuyệt vời cho các loại kem dưỡng da, kem đánh răng, xà phòng, sữa tắm. Đặc biệt Xanthan Gum có tác dụng giảm xơ và độ nhớt cao trong dầu gội.

Xanthan Gum là thành phần trong kem

Xanthan Gum là một loại polysaccharide, có nghĩa là nó là một dạng phức tạp của các đường hợp thành từ các đơn đường. Thành phần này được sản xuất từ vi khuẩn Xanthomonas campestris thông qua quá trình lên men. Trong điều kiện phù hợp, vi khuẩn này tự sản xuất Xanthan Gum để tạo ra một loại màng bảo vệ bên ngoài cơ thể chúng, giúp chúng chống lại các điều kiện khắc nghiệt từ môi trường bên ngoài.

Xanthan Gum có nhiều tính chất đặc biệt khiến nó trở thành một thành phần phổ biến và quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp, bao gồm cả ngành thực phẩm và mỹ phẩm: - Khả năng tạo đặc và làm dày: Xanthan Gum có khả năng tạo thành gel và làm dày trong nước, giúp cho sản phẩm có độ đặc và nhớt mong muốn. - Giữ nước: Một trong những tính chất quan trọng của Xanthan Gum là khả năng giữ nước. Thành phần này có thể hấp thụ và giữ nước trong da, giúp duy trì độ ẩm và độ mềm mại cho da. - Stabilizer (Chất ổn định): Xanthan Gum được sử dụng như một chất ổn định trong các sản phẩm thực phẩm và mỹ phẩm, giúp duy trì cấu trúc và tính chất của sản phẩm. - Khả năng làm dịu da: Xanthan Gum cũng có khả năng làm dịu và làm giảm kích ứng cho da, làm cho nó trở thành một thành phần phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc da.

2. Công dụng của Xanthan Gum trong Mỹ phẩm Xanthan Gum là một thành phần tự nhiên phổ biến trong ngành mỹ phẩm với nhiều công dụng quan trọng. Dưới đây là một số công dụng của Xanthan Gum trong mỹ phẩm: - Tạo độ dày và độ nhớt Xanthan Gum trong mỹ phẩm có khả năng tạo ra một mạng lưới phức tạp trong nước, làm cho nước trở nên đặc hơn và nhớt hơn. Điều này giúp cho sản phẩm mỹ phẩm có thể duy trì cấu trúc và độ nhớt mong muốn. Trong các sản phẩm như kem dưỡng da, gel tắm, hoặc sữa rửa mặt, Xanthan Gum giúp tạo ra cảm giác mềm mại và dễ chịu, đồng thời giữ cho sản phẩm không bị phân tách hay thay đổi cấu trúc. - Giữ nước Một trong những ưu điểm lớn của Xanthan Gum trong mỹ phẩm là khả năng giữ nước. Thành phần này có khả năng hấp thụ và giữ nước trong da, giúp duy trì độ ẩm tự nhiên và làm cho da trở nên mềm mại, mịn màng. Điều này làm cho Xanthan Gum trở thành một thành phần quan trọng trong các sản phẩm dưỡng ẩm, kem dưỡng da, và sữa rửa mặt. - Làm dịu da Xanthan Gum trong mỹ phẩm cũng có khả năng làm dịu và giảm kích ứng cho da. Với tính chất mềm mại và không gây kích ứng, thành phần này thích hợp cho mọi loại da, kể cả da nhạy cảm. Xanthan Gum giúp làm giảm cảm giác khó chịu và kích ứng do các thành phần khác trong sản phẩm mỹ phẩm có thể gây ra. - Tăng cường tính ổn định và bảo quản Xanthan Gum cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường tính ổn định và bảo quản của các sản phẩm mỹ phẩm. Thành phần này giúp sản phẩm duy trì cấu trúc và tính chất ban đầu, từ việc tránh tình trạng phân tách đến việc giữ cho sản phẩm không bị biến đổi trong quá trình sử dụng. - Cải thiện độ nhẹ nhàng và dễ thẩm thấu Xanthan Gum trong mỹ phẩm cung cấp cho các sản phẩm mỹ phẩm tính chất nhẹ nhàng và dễ thẩm thấu. Thành phần này giúp cho sản phẩm lan truyền một cách đồng đều trên da, không gây cảm giác nhờn dính hoặc bết dính. Điều này làm cho các sản phẩm chứa Xanthan Gum dễ sử dụng và thích hợp cho mọi loại da.

Xanthan Gum thẩm thấu vào da nhanh hơn

- Thích hợp cho mọi loại da Với tính chất nhẹ nhàng và không gây kích ứng, sản phẩm chứa Xanthan Gum của Herbario thích hợp cho mọi loại da, kể cả da nhạy cảm. Khả năng giữ nước và làm dịu da của Xanthan Gum làm cho các sản phẩm của Herbario trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người có làn da dễ bị khô và kích ứng.- Tăng cường hiệu quả của sản phẩm Với những tính chất đặc biệt như giữ nước, làm dịu da, và tạo cấu trúc cho sản phẩm, Xanthan Gum giúp tăng cường hiệu quả của các sản phẩm mỹ phẩm. Sản phẩm có chứa Xanthan Gum thường cung cấp cho người dùng những kết quả tốt hơn và làm cho làn da trở nên khỏe mạnh và tươi trẻ hơn. Một trong những ưu điểm lớn của Xanthan Gum là khả năng giữ nước tốt, giúp da luôn được cung cấp độ ẩm cần thiết và giảm thiểu sự mất nước. Điều này làm cho da trở nên mềm mại, mịn màng và giảm bớt tình trạng khô ráp, kích ứng. Có thể nói Xanthan Gum là một thành phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, với nhiều công dụng quan trọng như tạo độ dày, giữ nước, làm dịu da, và tăng cường tính ổn định của sản phẩm. Sự linh hoạt và hiệu quả của Xanthan Gum khiến cho nó trở thành một lựa chọn hàng đầu cho các nhà sản xuất mỹ phẩm khi tạo ra các sản phẩm chăm sóc da chất lượng cao.

3. Cách làm kem dưỡng ẩm với Xanthan gum:

Công thức cơ bản

Pha Nước: Nước cất (khoảng 70-75%), Glycerin (5-10%), Xanthan gum (0.1-0.5%).
Pha Dầu: Dầu nền (Jojoba, hạnh nhân, dừa... 15-20%), sáp nhũ hóa (CreamMaker, Cetyl alcohol 3-5%), bơ (Shea butter, cocoa butter 2-3%).
Phụ gia: Chất bảo quản (EHGP, Geogard 221), Vitamin B5, Allantoin, tinh dầu.

Sản phẩm kem dưỡng da tay giàu chất dưỡng ẩm với Dầu jojoba , Provitamin B5 , Allantoin làm dịu da sau khi tiếp xúc với chất tẩy rửa (nước rửa chén, xà bông, dầu gội ...).

Các bước thực hiện

Hòa tan Xanthan gum: Lấy một phần nhỏ nước cất, rắc từ từ bột Xanthan gum vào, khuấy đều và để yên cho tạo thành gel mờ sánh (có thể dùng máy đánh trứng tốc độ thấp), theoGia nhiệt:
- Pha Nước: , ngâm glycerin và gel Xanthan gum trong nước cất khoảng 1h sau đó đun cách thủy.
- Pha Dầu: Trong nồi khác, đun chảy dầu, bơ và sáp nhũ hóa.
Nhũ hóa: Khi hai pha có nhiệt độ gần bằng nhau, từ từ đổ pha dầu vào pha nước, khuấy liên tục bằng máy đánh trứng/phới lồng cho đến khi hỗn hợp đồng nhất, sánh mịn.
Thêm phụ gia: Khi hỗn hợp nguội xuống dưới 40°C (để không ảnh hưởng hoạt chất), thêm chất bảo quản, vitamin, tinh dầu và khuấy đều.
Hoàn thành: Rót kem vào hũ/chai sạch và bảo quản.

Lưu ý quan trọng

Liều lượng: Xanthan gum rất đậm đặc, chỉ dùng lượng nhỏ 0.1-0.5% (2-5g cho 1kg), dùng quá nhiều sẽ gây cảm giác nhờn, dính và kích ứng,